Els nostres Plats Combinats

Text Poètic Negre Absolut
Oh, noble combinat,
fill de la senzillesa,
taula on la carn i el peix conversen,
amb la humil patata i l’alegria verda de l’hort.
Ets refugi de la gana directa,
abraçada d’allò quotidià i etern,
harmonia de tresors sense disfressa.
Al teu plat hi viu la Terra,
hi respira la Mar,
i en cada mos s’hi amaga una història.
.


Carta d'Al·lèrgens Visual

Filet de pollastre amb horta fresca

Pollastre a la planxa amb amanida, pebrot verd fregit i patates bullides
❌ Aler.gen: Cap

Llom a la planxa i harmonia de colors

Llom a la planxa amb amanida, patates fregides i ou ferrat
🥚 Aler.gen: Ou

Trilogia camperola

Bacó, ous fregits i patates fregides
🥚 Aler.gen: Ou

Entre brases i verd

Botifarra 200 g amb pebrot verd, amanida i patates fregides
❌ Aler.gen: Cap

El clàssic elegant i saludable

Bistec a la planxa amb amanida i patata bullida
❌ Aler.gen: Cap

Essència blava del mar

Cues de lluç a la planxa sense espina amb amanida i patata bullida
🐟 Aler.gen: Peix

Entrades populars d'aquest blog

Benvinguts al Bar Lewis! Si has arribat fins aquí… ja tens bon criteri. Si no sabies on anaves… encara millor, les millors històries comencen així. Hi ha bars que són locals. I hi ha bars que són casa. És punt de trobada. És conversa improvisada. És riure fort sense mirar el rellotge. És comentar el partit, arreglar el món i tornar-lo a desar fins demà. Al Bar Lewis no hi trobaràs postureig ni pretensions. Hi trobaràs el que importa: el bon dia dit amb un somriure, el cafè fumejant a primera hora i aquell “el de sempre?” que et fa sentir part d’alguna cosa. És un bar de barri dels de veritat. Dels que obren aviat i tanquen tard. Dels que veuen passar la vida entre esmorzars amb pa cruixent i mig matí amb entrepans generosos que s’agafen amb les dues mans. Aquí no es fan miniatures: es fan entrepans com cal. Diràs: això no són entrepans, són una declaració d'intencions, tan bons que no cal explicar-los. E...
Més informació