Nuestros platos combinados

Texto Poético Negro Absoluto
Oh, noble combinado,
hijo de la sencillez,
mesa donde la carne y el pescado conversan,
con la humilde patata y la alegría verde del huerto.
Eres refugio del hambre directa,
abrazo de lo cotidiano y eterno,
armonía de tesoros sin disfraz.
En tu plato vive la Tierra,
respira el Mar,
y en cada bocado se esconde una historia.

Carta de Aler.gen Visual

Filete de pollo con huerta fresca

Pollo a la plancha con ensalada, pimiento verde frito y patatas cocidas
❌ Aler.gen: Ninguno

Lomo a la plancha y armonía de colores

Lomo a la plancha con ensalada, patatas fritas y huevo frito
🥚 Aler.gen: Huevo

Trilogía campesina

Bacon, huevos fritos y patatas fritas
🥚 Aler.gen: Huevo

Entre brasas y verde

Butifarra 200 g con pimiento verde, ensalada y patatas fritas
❌ Aler.gen: Ninguno

El clásico elegante y saludable

Bistec a la plancha con ensalada y patata cocida
❌ Aler.gen: Ninguno

Esencia azul del mar

Colas de merluza a la plancha sin espina con ensalada y patata cocida
🐟 Aler.gen: Pescado

Entrades populars d'aquest blog

Benvinguts al Bar Lewis! Si has arribat fins aquí… ja tens bon criteri. Si no sabies on anaves… encara millor, les millors històries comencen així. Hi ha bars que són locals. I hi ha bars que són casa. És punt de trobada. És conversa improvisada. És riure fort sense mirar el rellotge. És comentar el partit, arreglar el món i tornar-lo a desar fins demà. Al Bar Lewis no hi trobaràs postureig ni pretensions. Hi trobaràs el que importa: el bon dia dit amb un somriure, el cafè fumejant a primera hora i aquell “el de sempre?” que et fa sentir part d’alguna cosa. És un bar de barri dels de veritat. Dels que obren aviat i tanquen tard. Dels que veuen passar la vida entre esmorzars amb pa cruixent i mig matí amb entrepans generosos que s’agafen amb les dues mans. Aquí no es fan miniatures: es fan entrepans com cal. Diràs: això no són entrepans, són una declaració d'intencions, tan bons que no cal explicar-los. E...
Més informació